ਸਾਸੇਜ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ 11-09-2019 ਦਾ [11-09-2019 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ]
The ਲੰਗੂਚਾ ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਕਟੋਰੇ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ! ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਦੱਸਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸੌਸੇਜ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਮੀਟਬਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ (ਸਕੌਚ ਦੇ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਹਨ), ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਉਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ' ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੋ ... ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ, ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਠੱਗ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ?
ਇਹ ਮੀਟਬਾਲ ਡੈਨੀਏਲਾ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ: ਹਰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਐਸਐਮਐਮ ਕੱਪੜੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਇਕ ਹੱਥ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਉਸਦੇ ਹੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ!
.ੰਗ
ਲੰਗੂਚਾ ਗੇਂਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਕੇਸਿੰਗ ਤੋਂ ਸੋਸੇਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਕਿeਜ਼ੀਡ, ਪਨੀਰ, ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉ, ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਲੈਣ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਓ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਭੂਰੇ, ਫਿਰ lੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੌਸੇਜ਼ ਗੇਂਦਾਂ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!
