ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਵਾਨਾ

ਤਮਾਗੋਯਕੀ

ਤਮਾਗੋਯਕੀ

The ਤਮਾਗੋਯਕੀ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ "ਪਕਾਇਆ ਅੰਡਾ") ਇੱਕ ਹੈ ਜਾਪਾਨੀ ਆਮਲੇਟ, ਜਾਂ ਬਜਾਏ ਏਜਾਪਾਨੀ ਆਮਲੇਟ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਦਾਸ਼ੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਆਪਣੇ ਉੱਤੇ ਰੋਲ ਕੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਟੋਕਿਓ ਗਿਆ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਤੈਨਗੋ ਬਾਕੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਇਕ ਸਾਥੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਮਾਗੋਯਕੀ ਮਿਲਿਆ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਂਸ ਦੀ ਚਟਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ!

.ੰਗ

ਤਮਾਗੋਯਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਦਾਸ਼ੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਖੋਲ੍ਹ ਚੁੱਕੇ ਹੋ.

ਫਿਰ ਅੰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹਰਾਓ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ 1/5 ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਜਦੋਂ ਕ੍ਰੇਪ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਤਿਆਰੀ ਦੇ 1/5 ਨੂੰ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਰੋਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫੈਲਾਓ.
ਜਿਉਂ ਹੀ ਇਹ ਕ੍ਰੇਪ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਡੀਮੇਡ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਇੱਕ ਬਾਂਸ ਦੀ ਚਟਾਈ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਫਿਰ 6 ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.

ਤੁਹਾਡੀ ਤਮਾਗੋਯਕੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.