ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੀਏ

ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੀਏ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵੇਖੋ: ਨਿੰਬੂ ਵਰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ


ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੀਏ: ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ

ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਚਿਮਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟਰ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ. ਜ਼ੇਸਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛੇਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜ਼ੈਸਟਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਖਿੱਚੋ, ਪੀਲ ਦੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਦੁਹਰਾਓ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ਼ੈਸਟਰ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਪਾਰ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਲਿਜਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਘੁਮਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਉਦੇਸ਼ ਸਿਰਫ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਕੌੜੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਠ ਤੋਂ ਬਚਣਾ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜ਼ੈਸਟਰ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.


ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਅਤੇ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਾਇਦ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਵੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਅਜੇ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਅਗਲੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੂਰ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਠੀਕ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਸਪਾਇਲਰ ਚੇਤਾਵਨੀ: ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਦਾ ਕੋਮਲ, ਕੌੜਾ ਅਤਰ ਜੋ ਵੀ ਭੋਜਨ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਸ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਅਜੀਬ ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਪਨਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਨਹੀਂ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਠੋਕਰ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਕਮਰਾ, ਜਾਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਰਨੀਆ. ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸ਼੍ਰੀ ਮਿਸਟਰ ਬਣਨ ਦਿਓ ਅਤੇ#x2014 ਮੇਰੇ ਪਿੱਛੇ ਚੱਲੋ.

ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਅਤੇ ਅਪੌਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ੰਗ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੇਈਏ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਰਘ! ਇਸ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਪਣੇ ਪੰਜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਾਫ਼ ਨਿੰਬੂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਨਿਰਮਿਤ ਅਤੇ ਦਾਗ -ਰਹਿਤ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਿਰਦਰਦੀ, ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਟਰ, ਜ਼ੈਸਟਰ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. (ਇਹ ਕਹਾਣੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਦੁਆਰਾ ਸਪਾਂਸਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਖੁਸ਼ੀ ਖੁਸ਼ੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਦੇਵਾਂਗਾ.) ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਵਾਲਾ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਖੋਖਲੇ-ਦੰਦਾਂ ਵਾਲਾ ਗ੍ਰੇਟਰ ਹੈ ਜੋ ਬਾਹਰੀ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਚੁੰਝ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਸਖਤ ਪਨੀਰ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ worksੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨਿੰਬੂਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਪਰਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿੱਟੇ, ਸਪੰਜੀ, ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪਠ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਤਾਂ ਇਸ ਜਾਦੂਈ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਕੀ ਕਰੋਗੇ? ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਓਟਮੀਲ, ਦਹੀਂ, ਬਟਰਡ ਟੋਸਟ, ਜੈਲੀ, ਫਲ, ਪੈਨਕੇਕ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ, ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਠੀਕ ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ#x2014yes, ਅੰਡੇ. ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਆਮਲੇਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਲੇਪੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਬੇਨੇਡਿਕਟ ਨੂੰ ਉਡਾਉਣਾ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਅਨੰਦਮਈ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਰੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖਦੇ ਹੋ? ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਲੈਕਕ੍ਰੈਪ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਹ, ਜੂਸ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੋਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼-ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਚੂਨੇ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦੇ ਪੈਕ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਾ ਕਰੋ, ਉਸ ਜ਼ਿੰਗੀ, ਵਿਲੱਖਣ ਨੋਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਵਾਂਗ ਵੱਖਰਾ. ਦਰਅਸਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨਿੰਬੂ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਜ਼ੇਸਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਬੂੰਦਾਂ ਜੂਸ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਓਵਰਡ੍ਰਾਇਵ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੀ ਇਹ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਸੁਪਨਿਆਂ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਥਿਹਾਸਕ ਜੀਵ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.


ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ 36 ਨਿੰਬੂ ਮਿਠਾਈਆਂ

ਜਦੋਂ ਜੀਵਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉ!

ਬੇਸ਼ੱਕ ਨਿੰਬੂ ਸਾਲ ਭਰ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਤੀਬਰ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਅੰਤਰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਜੋੜੀ ਹੈ: ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਜਾਂ ਲੇਮਨਹੈੱਡ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਕੰਬੋ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਧਾਰਨ (ਨਿੰਬੂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੂਕੀਜ਼) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੱਕ, ਲੇਮਨ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼, ਪਾਈਜ਼, ਟਾਰਟਸ, ਬਾਰਾਂ, ਮਫ਼ਿਨਸ, ਸਕੋਨਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਮਹਾਨ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਟਾਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ, ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਾਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੌਸ਼ਨੀ ਆਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਆਰ ਐਂਡ ਐਗਰੇਵਮੇ ਬੀਆਰ ਅਤੇ ਯੂਸੀਕਰਲ ਅਤੇ ਈਕੁਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏਗਾ. ਅਤੇ ਸੌਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ, ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੇਰਿੰਗੁਏਜ਼ ਤੱਕ ਦੇ ਕੇਕਕੇਕ ਤੱਕ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਿਖਰ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਮਿਠਆਈ-ਰਾਤ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਕਿਸੇ ਪਿਆਰੇ ਜਾਂ ਮੌਕੇ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੰਪਾਦਕ-ਮਨਪਸੰਦ ਨਿੰਬੂ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.


ਨਿੰਬੂਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਜੋ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. 1 ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜ਼ੇਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਸਾਨੂੰ ਜਾਦੂਈ ਫਾਰਮੂਲਾ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਨਿੰਬੂ ਹਨ.

ਇਹ ਫਾਰਮੂਲਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਨਿੰਬੂ ਲਗਭਗ 1 ਚਮਚ ਜ਼ੇਸਟ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਜੂਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.


ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਬਲੌਗ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਹਨ:

ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕੁਝ ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਸਕਾਲੌਪਸ, ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉੱਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.


ਸਰਬੋਤਮ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਬਦਲ

ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

1. ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ).

ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਗ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਬਦਲ? ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸੌਖੀ ਅਦਲਾ -ਬਦਲੀ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਪਿਆ! ਇੱਕ ਨੋਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬੋਤਲਬੰਦ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ: ਇਹ ਇੱਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੋਮਬੱਤੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ. ਅਸਲੀ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜੂਸ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜੇ ਤਰਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ: ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜਿਸਨੂੰ ਰਗੜ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰਿਵਰਤਨ ਕੀ ਹੈ? 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ = & frac12 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

2. ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੈਸਟ.

ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਦਾ ਅਗਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ? ਚੂਨਾ ਜ਼ੈਸਟ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੈਸਟ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ (ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਲਈ ਅਤੇ#8230 ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ!). ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੋਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੇਲ ਹਨ. ਇਹ ਬਦਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ:

ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ: ਚੂਨਾ ਦਾ ਏਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਲਾਤੀਨੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੰਬੰਧ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਜਿਆਦਾਤਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਹੈ. ਅਰਲਗੁਲਾ ਪਰਮੇਸਨ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਚੂਨਾ ਨੂੰ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਚੂਨਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਅਰਥ ਬਣਦਾ ਹੈ.

3. ਸੁੱਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ.

ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਬਦਲ? ਸੁੱਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ. ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਜੋ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਗਿਆ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਸਮਗਰੀ ਹੈ: ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ 10+ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਸਿਰਫ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ … ਪਰਿਵਰਤਨ ਕੀ ਹੈ? & frac12 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ = 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

4. ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮਕ ਅਤੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਚਮਕ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਵਾਹ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ? ਪਰ ਕੀ ਉਪਰੋਕਤ ਕੋਈ ਬਦਲਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਛਿਲਕਾ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ (ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ).


ਕਦਮ 1: ਪਸੰਦ ਦੇ ਹਥਿਆਰ

ਹਰ ਇੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਮਿੱਠੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਲਈ ਪਾਰਿੰਗ ਚਾਕੂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮਾਨ, ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ੈਸਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਜੋਸਟ ਲਈ ਜ਼ੇਸਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਫਲ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ - ਜੈਵਿਕ ਉਪਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਤ! ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮੋਮ ਨਾਲ ਲੇਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਮ ਕਈ ਵਾਰ ਜ਼ੈਸਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ? ਫਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ.

ਮੈਂ ਰਵਾਇਤੀ ਨਿੰਬੂ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਵਾਰ ਜ਼ੈਸਟ ਲਈ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਅਜੇ ਮਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. : ਡੀ


ਜ਼ੈਸਟ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

1/26/17 ਟੀਟੀ ਸਮਗਰੀ ਸਟੂਡੀਓ ਦੁਆਰਾ

ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ? ਸਿਰਫ ਸਤਹ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ. ਜ਼ੈਸਟ, ਨਿੰਬੂ, ਨਿੰਬੂ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਸਖਤ, ਚਮਕਦਾਰ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪਿਥ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਚਲੇ ਗਏ ਹੋ. ਫਿਰ ਰੋਸਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਤੱਕ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸ਼ੇਵਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ? ਸਨਕਿਸਟ ਦੇ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ndashdriven ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ mdasha zesty ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਲੀਜ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ.


ਪਿਸਤਾ-ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਰ ਲੇਮਨ ਪੌਂਡ ਕੇਕ

ਨਿੰਬੂ, ਜਾਂ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਅਰ ਨਿੰਬੂ, ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਗਰੇਟਡ ਜ਼ੇਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ. ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਲੇਜ਼ - ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਿਸਤੇ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ - ਠੰੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਲਗਭਗ 5 ਦਿਨਾਂ ਤਕ, coveredੱਕਿਆ ਅਤੇ ਠੰਾ ਰਹੇਗਾ.

ਪਿਸਤਾ-ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਰ ਨਿੰਬੂ ਪੌਂਡ ਕੇਕ. (ਕੈਥੀ ਗਨਸਟ)

ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 ਵੱਡੇ ਮੇਅਰ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਨਿੰਬੂ
  • 1 ਕੱਪ ਖੰਡ (200 ਗ੍ਰਾਮ)
  • ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 2 ਸਟਿਕਸ ਅਣਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
  • 3 ਅੰਡੇ
  • 1 3/4 ਕੱਪ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ (224 ਗ੍ਰਾਮ)
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
  • 1/3 ਕੱਪ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1 ਵੱਡਾ ਮੇਅਰ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਨਿੰਬੂ
  • 1/3 ਕੱਪ ਸ਼ੈਲਡ, ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਪਿਸਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ*
  • 1/3 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ (67 ਗ੍ਰਾਮ)

ਨਿਰਦੇਸ਼

  1. 9 X 4 ਰੋਟੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  2. ਕੇਕ ਬਣਾਉ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  3. ਪਨੀਰ ਗ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਗੋਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਨਿੰਬੂਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਜੂਸ 3 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  4. ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਮਨੀ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.
  5. ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜੇ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਲਾਓ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਅਗਲਾ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
  6. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
  7. ਮੱਖਣ/ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਜ਼ਰ ਨਾ ਆਉਣ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚੱਮਚ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰੋ.
  8. ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਦੇ ਮੱਧ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 50 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ' ਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਮੋੜੋ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਗੂੜਾ ਜਾਂ ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱ Removeੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
  9. 10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 12 ਸੁਰਾਖ ਕਰਨ ਲਈ ਟੁੱਥਪਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. 3 ਚਮਚ ਰਾਖਵੇਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਛੇਕ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇ ਰਸ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ Letਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
  10. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉ: ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਬਜ਼ੀ ਪੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਪੀਲੇ ਜ਼ੈਸਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਕੌੜਾ ਚਿੱਟਾ ਪਿਠ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਛਿਲਕੇ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਪਤਲੀ ਜੂਲੀਅਨ ਸਟਰਿਪਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 3 ਚਮਚੇ ਜੂਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  11. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ, ਪਿਸਤਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਘੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਉਬਲਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
  12. ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਗਲੇਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਸਰਫ ਬਟਆ ਨ ਰੜ ਖਦ ਅਤ ਪਣ ਦਣ ਦ ਤਰਕ ਬਦਲਣ ਨਲ ਦਖ ਕਵ ਫਲ ਨਲ ਲਦ ਗਏ ਨ ਪਦ (ਜੂਨ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Jozef

    ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ. Your opinion is erroneous.

  2. Arashigal

    ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. In my opinion, this is an interesting question, I will take part in the discussion. ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਅਸੀਂ ਸਹੀ ਜਵਾਬ ਤੇ ਆ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

  3. Bramley

    It is draw?

  4. Rand

    Instead, the critics write their options.

  5. Royce

    ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਆਓ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ 'ਤੇ ਈਮੇਲ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ।



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ