ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ

ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ

ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਉਬਾਲੋ.

ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ. ਇਹ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਚਿਕਨ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 6-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਥਾਈ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨੂਡਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਸਾਸ ਨਾਲ coveredੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ.


ਟੇਪਨਯਕੀ

ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਟੇਪਨਯਕੀ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ. ਟੇਪਨ ਮਤਲਬ ਹੋਬ, ਅਤੇ ਯਾਕੀ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਇਸ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਬੀਫ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ). ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂ ਕੱਚਾ).

ਰੈਸਟੋਗ੍ਰਾਫ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਸਟੂਡੀਓ 80, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੁਖਾਰੈਸਟ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ, ਪਹਿਲੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ. ਰਾਈਸ ਪਾਸਤਾ, ਬਾਂਸ ਸ਼ੂਟਸ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੰਨ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵੀ ਮਿਲੇਗਾ ਟੇਪਨਯਕੀ. ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਮੀਸੋ ਸੂਪ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਾਵਲ, ਪਰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਠਆਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਸਟੂਡੀਓ 80 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬੁੱਕ ਕਰੋ.


ਲਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ:

  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ਨੌਜਵਾਨ ਮੱਕੀ
  • ਬਾਂਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਜਾਰ
  • ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ ਛੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
  • 2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ
  • 2 ਚਮਚੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ
  • ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਡੱਬਾ
  • 1 ਮੁੱਠੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ
  • ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਡੱਬਾ
  • 3 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
  • ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅੱਧਾ ਚਮਚ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾਉ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਲਾਲ ਕਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਅੱਧੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਬਾਕੀ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਖੰਡ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ.


ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ - ਪਕਵਾਨਾ

ਸਮੱਗਰੀ

- 2 ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨਜ਼ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਜੂਸ

- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

- ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ

- ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਗੈਲਿੰਟੋ.

- 2 ਮੱਧਮ ਉਬਕੀਨੀ, ਅੱਧਾ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਪਨ-ਏਸੀਆਰਸੀਸੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਸਟੋਰੇਜ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਬੈਗ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ icircn ਕਰੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਗ ਤੋਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰਹੇਗਾ. ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਉਬਕੀਨੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ.

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਬਕੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ

- 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
- 1/4 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
- 1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਸਵੀਟ ਮੱਕੀ ਦਾ 1 ਡੱਬਾ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਗਲਿਨਟੋ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 10 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ 1 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼.

ਤਿਆਰੀ

ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਅਦਰਕ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਕੋਰਨਮੀਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ.
Icircn ਸੂਪ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ icircn ਮੀਂਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗੋਲਾਕਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਘਰੇਲੂ ਨੂਡਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ

- 1 ਮੱਧਮ ਅੰਡੇ (ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ)
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ.

- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੋ ਅਤੇ icircn ਦੇ ਟੁਕੜੇ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ
- ਗੈਲਿੰਟੋ ਤੋਂ 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਦਰਕ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਲੌਂਗ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ
- ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ 450 ਮਿ.ਲੀ
- ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕਨ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਮੀਟਰ

ਤਿਆਰੀ

ਆਟਾ ਛਾਣ ਲਓ. ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਪਨ ਐਕਸੀਨਸੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ, ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਅਤੇ icircn ਪਲੱਸ, ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ icircn ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਪ ਅਪ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਚਿਪਚਿਪਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ. ਇਸਦੇ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨੂਡਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਨੂਡਲਸ ਬਣਾਉ, ਆਪਣੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਸ ਨਾ ਜਾਵੇ.
ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ.
ਨੂਡਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
& Icircparts ਅਤੇ icircn ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ.

ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਚਿਕਨ

ਸਮੱਗਰੀ

- 1 ਚਮਚ ਤੇਲ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੈਲਿੰਟੋ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
- 2 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਪੀਲੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਵੱਡੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਵੱਡੇ ਕੱਟੋ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਬੀ ਕੌਰਨ ਕਾਬਸ
-100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠੇ ਮਟਰ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ, ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
- 3 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

ਤਿਆਰੀ

ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕਨ ਵੋਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਾਓ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਹੋਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕਨ ਵੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਫਿਰ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ, ਮਿੱਠੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ 2-3 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਟੇਰਿਆਕੀ ਚਿਕਨ: ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  • 2 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
  • 170 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 70 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ
  • 1 ਚਮਚ ਗੰਧ
  • 30 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ
  • ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਲੌਂਗ
  • ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ # 8211 50 ਮਿ
  • ਪਾਣੀ ਅਤੇ # 8211 2 ਚਮਚੇ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ
  • ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ & # 8211 ½ ਚਮਚਾ.

ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ 150 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਵੇਗਾ.

ਅਸੀਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਅਰੰਭ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ # 8220 ਤੇਰੀਆਕੀ ਅਤੇ # 8221:

  1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਰਗੜੋ. 3-4 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ
  2. ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
  3. ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
  4. ਫਿਰ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਗੰਧਰਸ ਪਾਓ. ਜੇ ਇਹ ਹਿੱਸੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
  5. ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ
  6. ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਜਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ
  7. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
  8. ਫਿਰ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੁੱਟੋ. ਲਟਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
  9. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਪਾਸੇ ਦਬਾਓ
  10. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ
  11. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ
  12. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੱਟਣ ਦਿਓ
  13. ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ, ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਰਲਾਉ
  14. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  15. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਚੀ ਹੋਈ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
  16. ਸਾਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
  17. ਅੰਤ ਵਿੱਚ & # 8220 ਤੇਰੀਆਕੀ & # 8221 ਚਿਕਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਰੋਸੋ.

ਸ਼ੈੱਫ ਫੋਆ ਦੁਆਰਾ 7 ਮਿੰਟ: ਪੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਮਿਲਾਓ

ਪੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ

ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਅਤੇ # 8222 ਗੁਡਬਾਈ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ # 8221 ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫਲੈਂਡ ਤੋਂ, ਸ਼ੈੱਫ ਫੋਆ ਅਤੇ # 8221 ਰੇਂਜ ਦੁਆਰਾ & # 82227 ਮਿੰਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਸੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲੋਂ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਹਾਰ (ਵਰਤ) ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਭੁੱਖੇ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਸੁਆਦ

ਸ਼ੈੱਫ ਫੋਆ ਨੇ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਧਨੀਆ (ਉਗ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ), ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਜਾਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ. ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਰੈਸਿੰਗ (ਸਾਸ) ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਮੇਲ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਧਨੀਆ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਜਾਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਏ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ," ਪਰ ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਮੈਂ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ, ਸਾਫ਼, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੋ, "ਪੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਮਿਲਾਓ" ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੋਲੈਂਟਾ, ਚੌਲ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ "ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ" ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਰੱਖਿਅਕ, ਰੰਗ, ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਲਾਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ: 58% (ਬੀਨਜ਼, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ: ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ), ਬੇਕਡ ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ: 25% (ਬੇਕਡ ਕੈਪਸੀਕਮ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ, ਲਸਣ), ਡਰੈਸਿੰਗ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੈਤੂਨ , ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਧਨੀਆ ਉਗ), ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ: 1.6%, ਜਾਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ (ਜਲੇਪੇਨੋ ਮਿਰਚ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ), ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ: 0.8%.

ਗਲੂਟਨ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੋਇਆ, ਲੈਕਟੋਜ਼, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੈਲਰੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਇਸ ਤੱਥ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਸੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟਰੇਸ (ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ) ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.

100ਸਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ:

Energyਰਜਾ ਮੁੱਲ 482 kJ / 115 kcal
ਚਰਬੀ 4.4 ਗ੍ਰਾਮ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ 0.7 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 11.8 ਗ੍ਰਾਮ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 0.7 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ
ਫਾਈਬਰ 2.5 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 5.8 ਗ੍ਰਾਮ
ਲੂਣ 1.1 ਗ੍ਰਾਮ

ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ 250 ਗ੍ਰਾਮ (2.5 ਸਰਵਿੰਗ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਖਪਤ ਦਾ ਸੁਝਾਅ: ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ. ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ: ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 2-6 ° C, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.


ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਸ (CC Eng Sub) ਜਮੀਲਾ ਪਕਵਾਨ

ਨੋਟ: ਇਸ ਕਲਿੱਪ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਉਸ ਲੇਖਕ ਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਈ ਹੈ. CevaGustos ਸਾਈਟ ਇਹਨਾਂ ਵਿਡੀਓਜ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਧਿਕਾਰ ਦੀ ਮਾਲਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. CevaGustos ਸਿਰਫ ਇਹਨਾਂ ਕਲਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.

32 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲਸ ਬਣਾਏ ਹਨ? ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸੀ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲਸ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲੇ?

ਹੈਲੋ ਜਮੀਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਚੀਨੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ?

ਤੁਸੀਂ ਉਸਨੂੰ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਚਾਈਨਾ ਮਿਕਸ ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਇਹ ਵਧੀਆ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੂਡਲ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਚਾਹਾਂਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਚਟਨੀ ਅਤੇ # 8230 ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਇਆ. ਮੈਂ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ (ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ) ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਵਧਾਈ ਦੇ ਨਾਲ 10+ ਰਸੋਈਏ ਹੋ. ਮੈਂ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖ ਕੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੋਵਾਂਗਾ: ਡੀ. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਹਰ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ!

ਬ੍ਰਾਵੋ ਜਮੀਲਾ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਨੀ ਨੈਟਵਰਕਾਂ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੀ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਡੀ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦਾ ਤੀਜਾ ਖੰਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਹੈਲੋ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਜਮੀਲਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਲਏ ਬਗੈਰ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਡੀਓਜ਼ ਲੈਣ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਮਾਫ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਇਹਨਾਂ ਕਲਿੱਪਾਂ ਨਾਲ ਪੈਸੇ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਪੈਸੇ ਨਹੀਂ ਲਏ, ਮੈਨੂੰ ਪੈਸੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ ਪਰ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੀ ਰੂਹ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਫੇਸਬੁੱਕ 'ਤੇ ਕਲੇਮ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਟਿEਬ ਚੈਨਲ ਤੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਮਝ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ . ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦਾ ਹਫਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ

ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਾਹਰ ਆਏ! ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਕ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਵਾਂਗਾ

ਮੈਂ ਜਮੀਲਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨਾਲ ਵਲੌਗ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਜਮੀਲਾ ਆਪਣੇ ਖਾਲੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਜਮੀਲਾ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ, ਜਮੀਲਾ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ, ਆਦਿ.

ਏਸ਼ੀਅਨ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੰਸਕਰਣ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਉਹ ਨੂਡਲਸ ਕਿੱਥੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ofੰਗ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਪਸੰਦ ਸੀ! ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ!

ਪਿਆਰੀ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਜੀਨੀਨਾ (ਜਮੀਲਾ), ਮੈਂ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿੱਛੇ ਆ ਰਹੀ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਨਹੀਂ ਛੱਡੀਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੇਰਾ ਸਮਾਂ ਚੋਰੀ ਕੀਤਾ! ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਘਰੇਲੂ areਰਤ ਹੋ ਅਤੇ ਜੋ ਕੁਝ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਲਈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਮੈਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕੀਤੀ ਪਰ ਇਹ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ! ਫਿਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਟੀਵੀ ਤੇ ​​ਵੇਖਿਆ. ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਸਮਝ ਗਿਆ ਕਿ ਮੇਰਾ ਮੀਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਾਂਗ ਕੋਮਲ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ! ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੇਦ ਵੀ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੈਨ (ਵੁੱਕ) ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਨਾ ਕਿ ਸਟੋਵ ਤੇ ਬਲਕਿ ਸਟੋਵ ਵਾਂਗ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਲਾਟ ਤੇ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਤੇ! ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਾਟ ਉੱਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਚੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਹੱਥ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾੜ ਨਾ ਪਵੇ! ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੱਗ ਤੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ! ਮੈਂ 1987 ਤੋਂ ਆਸਟਰੀਆ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਥੇ ਗੈਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਂਗ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੌਬ ਤੇ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ! ਪਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭੇਦ ਵੇਖਿਆ! ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖੁੱਲੀ ਲਾਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲ ਲਓ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਓ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ , ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਇਹ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ! ਮੈਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅੱਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਸਿਰਫ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਦੱਸਿਆ ਹੈ (ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ)! ਮੈਂ ਸਲਾਹ ਦੇਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਮਾਹਰ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਟਰੀਆ ਤੋਂ ਹਾਰਦਿਕ ਨਮਸਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ!


ਸਟੀਕ ਲਈ 7 ਸੌਸ ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

1. ਹਰੀ ਚਟਣੀ

ਹਰੀ ਸਾਲਸਾ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਰੀ ਚਟਣੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੇਪਰ, ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਐਂਕੋਵੀ ਫਿਲੈਟਸ, ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲੌਂਗ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

2. ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਟੀਕ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੋ ਚਮਚ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ. 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਅੱਧਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਪਾਉ. ਚਮਚੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ, ਸਿੱਧੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ.

3. ਸੋਸ ਬਾਰਨਾਇਸ

ਬੇਅਰਨਾਈਜ਼ ਸਾਸ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੀਕਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਰਗੀ, ਪਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਨਹੀਂ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੜੇ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਚਿਕਨਾਈ ਕਰੀਮ, ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕੇਪਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੈਰਾਗਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਮੂਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

4. ਸੋਸ ਚਿਮਿਚੁਰੀ

ਚਿਮੀਚੁਰੀ ਸਾਸ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਹਰੀ ਸਾਲਸਾ ਵਰਗੀ.

ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲੌਂਗ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਮਿਰਚ (ਮਿਰਚ), ਧਨੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਝੁੰਡ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਛਾਣ ਲਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਟੁੱਟ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਦੋ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮਿਲਾਓ. ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

5. ਸੋਸ ਤੇਰੀਆਕੀ

ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟੀਕ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਲੰਗੂਚੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੈਰੀਯਕੀ ਨੂੰ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸੌਸ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਿੱਠੇ-ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਸਟੋਰ ਤੇ ਗਏ ਹੋ.

ਪੰਜ ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਖਾਣਾ, ਦੋ ਚਮਚ ਗੰਧਰਸ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਕਰੀਬਨ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਘਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਤੁਪਕਾ ਜੋੜੋ. ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

6. ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਟੀਕ ਸਾਸ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਮਗਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

7. ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਮੋਲਡੀ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ? ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ! ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ, ਅਤੇ ਸਾਸ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਸਾਸ ਨਾ ਮਿਲੇ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਲਡੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਸਾਸ ਸਟੀਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਇਆ? ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ:

ਰਾਲੁਕਾ ਕ੍ਰਿਸਟੀਅਨ

ਮੈਂ ਰਾਲੁਕਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆੜੂ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਆੜੂ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਦਾ ਹਾਂ. ਕੁਫ਼ਰ? ਸ਼ਾਇਦ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.


ਪਕਵਾਨ ਸੇਵਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

& # 8220Teriyaki & # 8221 ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਹੀ serveੰਗ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

  • ਮੀਟ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਿਕੋਣੀ ਜਾਂ ਵਰਗ
  • & # 8220 ਤੇਰੀਆਕੀ & # 8221 ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਿਓ ਸਕਦੇ ਹੋ
  • ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਚਿਕਨ PANTAI 730ml ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਖੰਡ, ਪਾਣੀ, ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (18%), ਲਸਣ, ਨਮਕ, ਗਾੜ੍ਹਾ: ਸੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ E1422, ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ: ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ E260.

ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਥਾਈ ਸਵੀਟ ਚਿਲੀ ਸੌਸ ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਵੀਟ ਚਿਲਿਸੀ ਸੌਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਵੀਟਨਰ ਸਾਸ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮਿੱਠੀ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸਮਗਰੀ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਥਾਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਗ੍ਰਿਲ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਉਂਗਲੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ,
ਕਲਾਸਿਕ ਥਾਈ ਫਿਸ਼ ਕੇਕ, ਥਾਈ ਕਰੈਬ ਕੇਕ, ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅੰਡੇ ਰੋਲ ਜਾਂ ਥਾਈ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ.

ਮਿੱਠੀ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਆਮ ਤੱਤ ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਸਿਰਕੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ, ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਮਿੱਠੀ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ: ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿੱਠੀ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੁਪਰ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਜਲਣ ਲਗਭਗ ਦੁਖਦਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਘਟਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਆਖਰੀ ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ: mango jam recipe ਅਬ ਦ ਖਟ ਮਠ ਚਟਨ easy + quick recipe (ਜਨਵਰੀ 2022).