ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਿਰਹਾਣੇ

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਿਰਹਾਣੇ

ਆਲੂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.

2 ਅੰਡੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਰਲਾਉ.

ਜਦੋਂ ਸਾਰੀ ਰਚਨਾ ਇਕਸਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਆਟਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੋੜੋ. ਲੌਰਾ 375 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਆਲੂ ਥੋੜੇ ਵੱਡੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਆਟਾ ਪਾਉਣਾ ਪਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ.

ਮੈਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾderedਡਰ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਫੈਲਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪੌਪਕਾਰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ. ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਏਲੇਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਖਾਣ ਲਈ ਮਨਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਫਲ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਟੈਡੀ ਬੀਅਰਸ ਅਜ਼ਮਾਵਾਂਗਾ :).

ਪੌਪਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਾਂ.

ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ.


ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੀਟਬਾਲਸ, ਮੈਸੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਮੀਟਬਾਲਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਜੋ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਏ ਹੋਏ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ!

  • ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ:
  • 1 ਕਿਲੋ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ: ਸੂਰ + ਬੀਫ + ਚਿਕਨ
  • 2 ਪਿਆਜ਼
  • ਲਸਣ ਦੇ 6 ਲੌਂਗ
  • 1 ਗਾਜਰ
  • 4 ਆਲੂ
  • 2 ਅੰਡੇ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • ਥਾਈਮ
  • ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
  • ਸਾਸ ਲਈ:
  • 1 ਜਾਰ ਜ਼ਕੁਸਕਾ (400 ਗ੍ਰਾਮ)
  • 3 ਚਮਚੇ ਬਰਬਾਦ ਹੋਏ ਜੂਸ
  • 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
  • ਪੁਰੀ ਲਈ:
  • 1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ
  • 30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
  • 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
  • ਪਾਣੀ
  • ਲੂਣ
  • ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੁਲਸੀ
  • ਲਸਣ ਦੇ 4 ਲੌਂਗ
  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਡੇਲਾਕੋ ਪਨੀਰ

[/ ਸਮੱਗਰੀ]
[ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ = & # 8221 ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ # 8221]

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਮੀਟਬਾਲਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਾਈਨਰ ਜਾਂ ਰੋਬੋਟ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਨਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਚੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਦੋ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.

ਗੋਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਮੀਟਬਾਲਸ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਤਲ ਲਓ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱੋ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਪੁਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ.

ਜਦੋਂ ਉਹ ਟੁੱਟਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.


ਸਾਸ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੈਕਸਕਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੀਟਬਾਲਸ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸਾਸ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ.

180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.


ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਛੀ ਮੀਟਬਾਲਸ

1. ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਨਿਕਾਸ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਇਹ ਉਬਲਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 6-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

3. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱ Removeੋ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਫਿਰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਪਾਓ. ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਧਨੀਏ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.

4. ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਮੀਟਬਾਲਸ ਬਣਾਉ, ਥੋੜਾ ਚਪਟਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ.

5. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਸ ਨੂੰ .ੱਕਣ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 4 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲ ਲਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਵੇਖਣਾ ਪਏਗਾ.


ਸਮੱਗਰੀ ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਵਿਖੇ ਆਲੂ ਆਮਲੇਟ

ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.

200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ

6 ਅੰਡੇ

70 ਗ੍ਰਾਮ ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਕਰੀਮ

1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

800 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ

ਕੁਝ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼


ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ! ਮੈਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਉਮੀਦ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ!

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਡੰਪਲਿੰਗਸ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ

-500 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ (ਬੀਫ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ)

ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

-1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ੰਗ

1. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ (ਜਾਂ ਕੇਟਲ) ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.

2. ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

3. ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰੋ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

4. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਲਵੋ.

5. ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛਿਲੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 4 ਜਾਂ 6 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਰੋਕਥਾਮ ਤਲੇ ਹੋਏ.

6. ਮੀਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ.

7. ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਨ), ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

8. ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ.

9. ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਪਾਉ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਘੜੇ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Cੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.


ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ (ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼) ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨੁਡਲੀ ਜਾਂ ਵੁਟਰਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ (ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼) ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ. ਵਨੀਲਾ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲੀ, ਵੁਸਰਲੇ ਜਾਂ ਪੋਪੀਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ # 8211 ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਦੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦਾ ਆਟਾ ਫੁੱਲਦਾਰ, ਗੈਰ-ਚਿਪਚਿਪੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਦਮ -ਦਰ -ਕਦਮ ਸਮਝਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਦੇ ਹਾਂ ਆਲੂ ਦਾ ਆਟਾ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

  • ਆਲੂ ਚਿੱਟੇ, ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
  • ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 100 at ਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ # 8211 ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਨਾ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕੱਟੋ (ਪੁਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ) ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟਾ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ
  • ਆਲੂ ਰੋਬੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਾਲਾਂ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਟਰ ਤੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਲੂ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਚਿਪਕਿਆ, ਚਿਪਚਿਪਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਨਤੀਜਾ ਰਬਰੀ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟੇ ਨਾਲ ਲੋਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਮੈਂ ਫਰੇਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਆਟੇ ਬਾਰੇ ਵਿਸਤਾਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਪਲੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜਿਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ (ਜਾਂ ਪਕੌੜੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਆ ਅਤੇ ਬਨਾਤ ਵਿੱਚ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ).

ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਅਤੇ ਪੜਦਾਦੀ ਨੇ ਕੀਤਾ ਖਸਖਸ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ) ਹਰ ਵਾਰ ਉਸਨੇ ਪਲਮ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹੋਰ ਆਟੇ ਬਣਾਏ ਅਤੇ ਇਹ ਡੰਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਨੁਡਲੀ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੀ. ਜੇ ਸਰਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਭੁੱਕੀ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ, ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪਾ powਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ.

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣੂ ਹੋ gnocchi & # 8211 ਇਹਨਾਂ ਬਦਬੂਆਂ ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਸੰਸਕਰਣ. ਗਨੋਚੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ, ਆਸਟਰੀਆ ਦੀ ਸਰਹੱਦ (ਦੱਖਣੀ ਟਾਇਰਲ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਨਾਮ & # 8230 ਬਾਰੇ ਕੀ? ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਬੂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰਿਆਂ 'ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਦਾ ਉਚਾਰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕੀ ਕਰੀਏ? ਹੰਗਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ & # 8222nudli & # 8221 ਨੂੰ ਜਰਮਨ ਤੋਂ ਅਤੇ # 8222Nudeln & # 8221 ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਨਾਮ ਜੋ Austਸਟ੍ਰੋ-ਹੰਗਰੀਅਨ ਚੇਨ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ (ਪਰ ਨਮਕੀਨ) ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਜਾਂ ਸ਼ੂਫਨੁਡੇਲਨ ਨਾਲ ਨੂਡਲੀ ਵੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਵੇਖੋ.


ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਨੇ ਆਲ & # 8217 ਆਰਰਬੀਬੀਆ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਨੇ ਆਲ & # 8217 ਆਰਰਬੀਬੀਆ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ. ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਾਸਤਾ. ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ar ਅਰਬਬੀਟਾ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ? ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਾਸਤਾ.

ਪੇਨੇ ਆਲ ਆਰਰਬੀਬੀਆ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਗੁੱਸੇ ਵਾਲਾ ਪੈਨੇ" ਲਾਜ਼ੀਓ / ਰੋਮ ਖੇਤਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਕੋ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਹ ਖੇਤਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ: ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਮਿਰਚ) ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਪਾਸਤਾ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਛੋਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਗਰੇਟਡ ਪੇਕੋਰਿਨੋ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹਰਾ ਪਾਰਸਲੇ ਛਿੜਕੋ.

ਪੇਨੇ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸਲ ਪਾਸਤਾ ਆਲਰਰਾਬੀਆਟਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਟਾਲੀਅਨ ਹਰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਕ ਨਾਲ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਗੁ ਅੱਲਾ ਬੋਲੋਗਨੀਜ਼ ਇਹ ਟੈਗਲੀਏਟੇਲ ਅਤੇ ਰਾਗੁ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਰਬਬੀਆਟਾ ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੇ ਟਿularਬੁਲਰ ਪੇਸਟਾਂ (ਪੇਨੇ) ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਨਿਰਵਿਘਨ (ਧਾਰੀਦਾਰ) ਅਤੇ ਧਾਰੀਦਾਰ (ਧਾਰੀਦਾਰ) ਖੰਭ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੀ & # 8217 ਏਰਰਾਬੀਆਟਾ ਸਾਸ ਸਟਰਾਈਪਡ ਪੈੱਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਰਾਗੂ ਸਭ & # 8217 ਅਰਬੀਬੀਟਾ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਇਹ ਵੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖਰੀਦੋਗੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਅਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ (ਸੈਨ ਮਾਰਜ਼ਾਨੋ ਜਾਂ ਰੋਮਾ), ਐਮਪੀਐਸਲਾਈਨ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੁੱਕੀ ਗਰਮ ਮਿਰਚ (ਮਿਰਚ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਵਿੱਤਰ ਪਕਵਾਨਾ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ "ਇਲ ਕੁਚੀਆਓ ਡੀ & # 8217 ਅਰਜੈਂਟੋ" ਦੁਆਰਾ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਸੁਗੰਧਤ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਓਰੇਗਾਨੋ ਜਾਂ ਬੇਸਿਲ) ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ "ਪੀਜ਼ਾ ਸੁਆਦ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰ (ਛਿਲਕੇ, ਕਿ cubਬੇਟੀ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ Giallo Zafferano ਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਵੇਖੋ.

ਇਹਨਾਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੈਨ ਦੇ ਸਾਰੇ 2 & # 8217 ਅਰਾਬੀਬੀਆ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.


ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਦੁਆਰਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੇਕਡ ਵਿੰਗਸ ਅਤੇ # 8211 ਵਿਅੰਜਨ

ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਦੁਆਰਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੇਕਡ ਵਿੰਗਸ ਅਤੇ # 8211 ਵਿਅੰਜਨ. ਰੈਡ ਆਈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ? ਕਲਾਸਿਕ ਬਫੈਲੋ ਵਿੰਗਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ. ਬੇਕਡ ਵਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾ. ਅਮਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨਾ.

ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (ਨੂਰਮਬਰਗ ਦੇ ਨੇੜੇ) ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਫੇਲੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ. ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨ! ਇੱਕ ਨਰਮ ਮੀਟ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਚੱਕਰ ਆਉਣ ਦੀ ਗਤੀ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਆਮ ਸਜਾਵਟ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੱਸਾ ਕਰਨਾ ਸੀ: ਹਰੀ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ.

ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੰਭ ਜਾਂ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬਫੇਲੋ, ਨਿ Yorkਯਾਰਕ ਵਿੱਚ 1964 ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ (ਇੱਥੇ ਵੇਖੋ). ਉੱਥੋਂ "ਬਫੈਲੋ ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਕ੍ਰੇਜ਼" ਅਤੇ # 8211 ਇੱਕ ਅਸਲ ਪਾਗਲਪਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਗਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਹੋਈ: ਖੰਭਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਜਾਂ ਬੀਫ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਹੈ ਫਰੈਂਕ ਅਤੇ # 8217 ਦਾ ਰੈੱਡ ਹੌਟ (ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ). ਇਸਨੂੰ ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਵੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ # 8211 ਇੱਥੇ ਵੇਖੋ (ਲਗਭਗ 13 ਲੀ / ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ).

ਬਫੈਲੋ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ: ਖੰਭ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਨਹਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਤੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਬੀਬੀਕਿQ ਸਾਸ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਵੇਖੋ ਇਥੇ ਜਾਂ ਇਥੇ), ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਤੁਪਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ (ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਨਹੀਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ).

ਅਤਿਅੰਤ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਸਾਸ (ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਜਾਂ ਤਾਬਾਸਕੋ ਲਾਲ ਮਿਰਚ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਫਰੈਂਕ ਦੀ ਰੈੱਡ ਹੌਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਿੱਤਰ ਸਰੋਤ ਇੱਥੇ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਨ.

ਮਸ਼ਹੂਰ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਡਿੱਪ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ ਇਸ ਸਾਸ ਦੇ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਲਗਭਗ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਝ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੰਭਾਂ ਦੀ 4-6 ਸੇਵਾ. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਹੇਠਲੀਆਂ ਲੱਤਾਂ (ਡਰੱਮਸਟਿਕਸ, ਹਥੌੜੇ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਉਣਾ ਪਏਗਾ.

ਉਹ ਨੁਸਖਾ ਜਿਸ ਤੋਂ ਮੈਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਇਆ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਸ਼ੈੱਫ ਜੌਨ ਦੁਆਰਾ ਫੂਡ ਵਿਸ਼ਸ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਫਰੈਂਕ ਦੀ ਰੈੱਡ ਹੌਟ ਵੈਬਸਾਈਟ ਇੱਥੇ ਹੈ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ: ਦੋਵੇਂ ਮੂਲ ਵਾਧੂ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੰਸਕਰਣ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ (ਮੱਧਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ) ਦੋਵੇਂ.


ਆਲੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਗ੍ਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. 2-3 ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਲਓ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਘਾਹ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਮਿਕਸ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਚੋੜੋ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਚੋੜੋ, ਜੋ ਫਿਰ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੜਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱ drain ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਚਮਚੇ ਸਟਾਰਚ ਰਹੇਗਾ. ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੇ 2-3 ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਿਗੈਚਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੀਓ. ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਲੇਟੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੋ, ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ 5 ਮਿੰਟ, ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ 5 ਮਿੰਟ ਰਹੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਟਾਰਚ ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੰਘਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਪਾਠਕਾਂ ਨੇ ਭਿਕਸ਼ੂ ਚਾਹ ਦੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਧਨ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ & # 8230

ਆਲੂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਵ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਨੋਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਅਲਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦਾ ਜੂਸ ਬਿੰਦੂ ਅਲਸਰੇਟਿਵ ਜਖਮਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਆਲੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਜਿਵੇਂ ਗਾਜਰ, ਚੁਕੰਦਰ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਹੀ ੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.

ਆਲੂ ਦਾ ਜੂਸ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਅਤੇ ਡਿਓਡੇਨਲ ਅਲਸਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦੁਖਦਾਈ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਅਪਚ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬੇਅਸਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸਭ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ:

ਡਿਓਡੇਨਲ ਅਲਸਰ ਦੇ ਪੇਪਟਿਕ ਅਲਸਰ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਭਿਆਨਕ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕਿ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਲਸਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵੀ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਉਤੇਜਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦਾ ਕੋਲੈਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸਮਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੂਸ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਘੇਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਦੁਖਦਾਈ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਰਥਾਤ, ਏ, ਬੀ ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਤੇ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ & # 8220 ਫਾਰਮੇਸੀ ਅਤੇ # 8221 ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹਮਲਾਵਰ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਦਵਾਈ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਆਲੂ ਦਾ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਉਹ ਸਹੀ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਦਾ ਜੂਸ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਫਰਵਰੀ ਤੱਕ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਲਨਾਈਨ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਸੋਲਨਾਈਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਨਿਯਮ ਹਨ ਜੋ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਅਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ:

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਪਚਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਕੋਈ ਜੂਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਘਾਹ ਤੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਕਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਅੰਦਰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਛਿੜਕੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਤੂੜੀ ਦੁਆਰਾ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.
ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਉਪਚਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ potatੁਕਵਾਂ ਆਲੂ ਫਿੱਕੀ ਗੁਲਾਬੀ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਜੋ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਲਈ ਪੇਟ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ.
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਆਲੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਐਨੀਮਾਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਰਬੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪੇਟ ਤੋਂ ਪੇਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਰਨ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਲਾਜ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲਿਆਏਗਾ.
ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ 'ਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਖਤ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਦਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਣ ਨਵੇਂ ਲੱਛਣ ਹਨ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. & # 8211 ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੇਗਾ.

ਅਲਸਰ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਕੰਦ ਤੋਂ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਵੀ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਹਰੇ ਚਟਾਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੋਝਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਗਾਜਰ. ਕਿਉਂਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਵਧੇਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜਾਂ ਡਿਓਡੇਨਲ ਅਲਸਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਲਾਜ 20 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵਧਾਓ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਜੇ ਅਸੀਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ # 8211 ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਗੈਰ-ਹਮਲਾਵਰ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅੰਤਮ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੇਗਾ, ਕੀ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.


ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ:

  • 1 ਵੱਡੀ ਬਰੋਕਲੀ
  • 4 ਕੱਚੇ ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਆਲੂ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜੈਤੂਨ
  • ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਡੋਨਟ ਦੇ 3-4 ਟੁਕੜੇ
  • ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ
  • ਲੂਣ ਮਿਰਚ,
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ

ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੱਕਾ, ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਮੈਂ ਗੁਲਦਸਤੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਉਸ ਘੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਆਲੂ ਉਬਲ ਰਹੇ ਸਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉੱਠਣ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁੱਟਣ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਰੌਕਲੀ ਡੇਂਟੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਗੁਲਦਸਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਖੱਟੇ ਡੋਨਟ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਮੈਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ), ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਚਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਓ. ਇਹ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੁਅੱਤਲ, ਭਾਵ, ਇੱਕ ਬੱਦਲਵਾਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹੋਵੇਗਾ.

ਅਸੀਂ ਇਸ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਆਲੂ, ਬਰੋਕਲੀ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਡੋਨਟਸ ਉੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਉਭਾਰਨ ਲਈ, ਦੋ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫਰਜ਼ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਅੱਜ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ!

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਵੀਡੀਓ: ਆਲ ਦ ਪਰਠ ਬਣਉਣ ਦ ਤਰਕ ਪਹਲ ਕਸਸ keep supporting . (ਜਨਵਰੀ 2022).